سمكـ مقرمش بالصور..

[دانة الشمال]

المقادير


http://aco2.jeeran.com/photos/580098_l.jpg


بيضه
زيت زيتون
بهار سمك
صلصة ماكولات بحريه <<< يمكن الاستغناء عنها
سمك قطع مستطيله او مكعبات
خل
طحين
بصل
رز
شبنت
عدس اسود


الطريقه

http://aco2.jeeran.com/photos/580099_l.jpg
نقطع السمك بالشكل المطلوب او المرغوب فيه
نتبله ساعه كامله او حسب الوقت الي عندك
في الابهار والزيت والصلصه

http://aco2.jeeran.com/photos/580100_l.jpg

بعدين ننقله الي الطحين
ونغلفه به ونتركه بالبراد شوي

http://aco2.jeeran.com/photos/580101_l.jpg

نخلط الطحين الكميه الي تلزم لتغليفه بحيث ما يكون عجين ولا سائل وايد
مع البيضه والخل ..

http://aco2.jeeran.com/photos/580102_l.jpg
ونبدي نغلفها بها ونقليها على طول بالزيت ..
بعدين سويت وياها رز عادي فيه
بصل مقلى وحطيت عليه عدس والشبنت وخلطتهم مع بعض سهل وعادي معروف

http://aco2.jeeran.com/photos/590452_l.jpg

ونقدمها باي شكل مرغوب فيه

http://aco2.jeeran.com/photos/590453_l.jpg

http://aco2.jeeran.com/photos/590454_l.jpg
بالف عافيه
)()()( منقـــول )()()(

[الجوري]

يعطيك العافيه يالغلا

[يوسف صالح العرادي]

http://aco2.jeeran.com/photos/590453_l.jpg


http://www.arb-msn.com/up/uploads/d3483b7077.gif

بصراحه اموت في شي اسمه سمك

[عبدالرحمن ابراهيم الوابصي]

سمك وااااو يسلمو

[عشقي الهضب]

يعطيــــــــــــــك العافيه خيتوووووووو,,,,