ذهبيه وخفيفه ومقرمشه !!

[نورة بلي]

هذه جبنيه لذيــــــــــــــــــــــذه بشكل خفيفه وهشه

ومنفوخه من جوا دائم اسويها اتمنى تجربوها وتعجبكم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914830.jpg

المقادير :

2 كاس دقيق


بيضة

نص اصبع زبدة

علبة جبن شيدر المراعي مقاس وسط مبشور

( المراعي افضل لانها مو صفراء مرة وحموضتها خفيفه )

بيالة شاهي ماء دافئ واذا احتاج العجين ممكن تضيفين ربع بياله زيادة


ملعقة خميرة فوريه

ملعقه صغيرة بيكنج باودر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211913999.jpg

الطريقة :

تخلط جميع المقادير في الخلاط الكاس ما عدا الدقيق الى ان تمتزج جيدا ثم تصب في اناء العجن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914082.jpg

يضاف الدقيق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914182.jpg

تعجن جيدا الى ان نحصل على عجينه متماسكه ولينه شوي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914211.jpg

تترك الى ان تخمر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914314.jpg

تفرد وتقطع على شكل مربعات

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914355.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914417.jpg

تقلى في الزيت

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914576.jpg

وهذا شكلها بعد القلي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914521.jpg

يصب عليها شيرة ثقيله زي ثقل العسل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914615.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914712.jpg

وهذا شكلها من جوا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914808.jpg

ومع القهوة خطيييييييييييرة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211915018.jpg


بالهناء والعافيه

[عشقي الهضب]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211915018.jpg

واااااااااااو شكلها مغررررررررري... تصدقين عااااااااااد فاتحه فقمتي وقاعده ابحر بالشاشه :D >>>جوووعانه


تسلمين يالغاليه ع الطبخه ..

[نورة بلي]

صحه وعاااااااافيه ياااااااااااااااااااعشوووووووووووق


قومي للمطبخ وجربيهااااااااااا




يسلمووووووووووووووووو

[الجوري]

يعطيك العافيه يالغلا

[جرووووح السنين]

ام عبدالله حرام كذا

لا حول ولاقوة إلا بالله

يعطيك العافيه

[حمريه]

تسلم ايدك على طبخه بجد شهيتني 0000000000000000000