المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الغُريّبة (( بالصور ))



خيالة بلي
07-24-2008, 01:14 PM
الغُريّبة

http://www.alfrasha.com/up/14219084622084532981.jpg

المقادير

1 كوب زبدة لينة
2/1 كوب سكر بودرة
2 كوب دقيق
8/1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا
2/1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو ڤانليا
(بندق-فستق-قرنفل-لوز) للتزيين
الطريقة

-تُخفق الزبدة جيداً حتى تصير كالقشدة ويبيض لونها.
- يضاف السكر البودرة ويستمر في الخفق.
- يُخلط الدقيق وبكربونات الصودا وماء الورد أو الڤانليا.
- يضاف الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة حتى يتكون عجين لين وناعم.
- تُشكل على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز.
- تُوضع المكسرات في وسط كل كرة بالضغط الخفيف عليها.
- تُخبز في فرن هادئ درجة حرارته 300 درجة فهرنهيت لمدة 15 - 20دقيقة، ويجب عدم تغير لونها.
- تُترك لتبرد تماما، ثم ترص في طبق التقديم.
/
\
/

الجوري
07-24-2008, 05:35 PM
يعطيك العافيه

خيالة بلي
07-25-2008, 08:52 AM
الله يعافيك

سويلم صالح البلوي
07-25-2008, 09:57 AM
الله يعطيك العافيه

خيالة بلي
07-25-2008, 12:58 PM
مشكووووووووووووور أخوي

عشقي الهضب
07-25-2008, 06:55 PM
يعطيك العافيه ياااااااااااعسل

ساهر الليل
07-25-2008, 08:34 PM
تسلمين ياغالية على الطريقة الرائعة

وأنشاء الله نجربهاااااااااا

خيالة بلي
07-26-2008, 02:44 AM
شاكرة مروركم