قطع الدجاج بالجبن في الفرن < شكله يشهي ^^

[نورة بلي]

السلام عليكم "


"


http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2008-vsyd3k3t.jpg



المقادير:



صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "


جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.


بصله مفرومة جيداااااااااا.


بقدونس مفروم ناعمااااااااا.


ملح+ فلفل




الطريقة



http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2008-jszw45pf.jpg




http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2008-d49bcy4h.jpg



http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2008-qbgann5j.jpg



ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة



ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.




يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا


.ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..

[أم علي]

سلمت يدااااك يانوره
شكل الطبق مشهي
وصحه وعافيه على قلوبكم
تحيتي لكِ

[نورة بلي]

تسلمي ام علي

على المروووووووووور

[عبداللطيف محمد الحمراني]

يعطيك العاافيه ( ام عبدالله )


بس وانا اخوك مآذكرتي دجااج مجمــد ازين

او الدجآج المذبوح طآزه ..< ملآحظة طبااخ مااهر


تقبل مني ارق التحاياا ..!

[ليالي تبوك]

يسلموووووووو نورة بلي ويعطيكي العافيه

[همس الذكريات]

يعطيك العافيه وسلمت يداك على الاكله الشهيه
اختك ...همس الذكريات

[نورة بلي]

شاااااااااااااااااااااكره لكم جميعاً المروووووووووووووور