فطائر القطن ...

[نورة بلي]

السلام عليكم "


"


http://up.syriaroses.com/upload/2007/12/87f5b645df.jpg


المقادير:


1كاس دقيق
3ملاعق حليب بودرة
3ملاعق سكر
2 ملعقة خميرة فورية
بيالة زيت
2/1 و 1 كأس ماء دافئ



الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط اليدوي
و سر طراوة العجينة هو.........
انك تخلطيها بالخلاط لمدة 7 دقائق الى 10 دقائق..
بعدها تضيفي 2 كاس طحين و تعجني يدويا و كل ما طولتي بالعجن كان أفضل
و عطت العجينة طراوة خيالية..
الحين قومي بفرد العجينة و شكليها على حسب رغبتك و على طول عالفرن
يعني ما تحتاج تخمير و هذي ميزة العجينة الرائعة تراها صالحة لجميع انواع الفطائر ..
( بجد فكره رائعه اذا كان عندك ضيوف معزومين ما تاخد وقت؟.
مكن تعملي بيها كم صنف
فطائر المحار و حشيتها بلحمة مفرومة و جبن و بطاطس





بنات انااااااجربتها


بس اتركها 10 دقائق وماضيف حليب معها
ثم افردها بس والله رووووووووعه

[الهوى والنور]

مشكورررررررررررررررررره

[الهوى والنور]

السلام عليكم "



"


http://up.syriaroses.com/upload/2007/12/87f5b645df.jpg


المقادير:


1كاس دقيق
3ملاعق حليب بودرة
3ملاعق سكر
2 ملعقة خميرة فورية
بيالة زيت
2/1 و 1 كأس ماء دافئ



الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط اليدوي
و سر طراوة العجينة هو.........
انك تخلطيها بالخلاط لمدة 7 دقائق الى 10 دقائق..
بعدها تضيفي 2 كاس طحين و تعجني يدويا و كل ما طولتي بالعجن كان أفضل
و عطت العجينة طراوة خيالية..
الحين قومي بفرد العجينة و شكليها على حسب رغبتك و على طول عالفرن
يعني ما تحتاج تخمير و هذي ميزة العجينة الرائعة تراها صالحة لجميع انواع الفطائر ..
( بجد فكره رائعه اذا كان عندك ضيوف معزومين ما تاخد وقت؟.
مكن تعملي بيها كم صنف
فطائر المحار و حشيتها بلحمة مفرومة و جبن و بطاطس





بنات انااااااجربتها


بس اتركها 10 دقائق وماضيف حليب معها

ثم افردها بس والله رووووووووعه

مشكورررررررررررررررررره

[الرواسي]

نورة نفس طريقتي في عمل البيتزا بس المقادير عندي على البركه

وتطلع العجينه طررررررررريه مررررررة ما يحتا ج خلاط ولا شئ

بعطيك الله العافية نوارتنا

[نورة بلي]

مشكووووووووورين على التواجد

[خيالة بلي]

مشكورة نوارة
شكلها مشهية