المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الفلفل وانواعه وفوائده



ماجد سليمان البلوي
10-06-2009, 07:06 PM
:||angr|: الفلفل الحبحر التراز البسباس


كلها اسماء لهذه النبتة العجيبة





http://sn128w.snt128.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.72.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dcb200fca-9fd7-4479-9161-167866a66300.gif%26ct%3daW1hZ2UvZ2lm%26name%3daW1h Z2UwMDExMS5naWY_3d%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty% 3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a1.71563025%2540web35802 .mail.mud.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.128.8&d=d4431&mf=0&a=01_6ae843133f8967121cdb63b80524bc2761d6a7c794571 2a0b0e20b238da0c8fb



أكثر من 400 نوع من الفلفل في كافة أنحاء العالم،

وتختلف أنواع الفلفل من ناحية الحجم والشكل واللون والطعم وكذلك درجة الحرارة.



http://sn128w.snt128.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.72.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d2da928bd-d53a-48d7-a76b-0ad7c1d690d4.gif%26ct%3daW1hZ2UvZ2lm%26name%3daW1h Z2UwMDIyMi5naWY_3d%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty% 3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a2.71563025%2540web35802 .mail.mud.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.128.8&d=d4431&mf=0&a=01_6ae843133f8967121cdb63b80524bc2761d6a7c794571 2a0b0e20b238da0c8fb

الكثير يتساءل عن الحرارة التي بالفلفل ومامصدرها

والحقيقة ان مصدرها مادة الكابسين

يعتقد البعض عندما يشعر بلذع حرارة الفلفل ان الماء سيقوم بالتخفيف منها

الا انه يزيد من الحرارة وذلك لان لماء يسبب انتشاره على نطاق اوسع

والافضل في هذه الحالة ان تتناول القليل من زيت لزيتون أو كاس حليب

أو ملعقة عسل لتساهم في التخفيف من الحرقة



الفلفل وفوائده
يتضمن كميات كبيرة من فيتامين (أ)

الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفلفل زادت كمية فيتامين (أ) فيه.

ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب

ايضا بعض انواعه غنيه بفيتامين c



ومن فوائده

يخفض الكوليسترول وينظف جهاز الدورة الدموية ويعالج القرحة

ويخفف من الاحتقان،

يساعد على الهضم،

كما أنه يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم

ويمنع انتشار الأوبئة



فاتح للشهية ولتعزيز إفرازات اللعاب التي تساعد على الهضم

وتخفيض الكوليسترول



تمييع الدم ومنع حدوث الجلطات،



ولذلك فإن سكان والهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم

ومع اضافت لبعض النباتات يصبح مضادا حيويا طبيعيا

فعند إضافته للثوم، مثلاُ، فإنه يزيد من فعاليته كمضاد حيوي

كما أنه يقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين

ويعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن



بعض استخدامات الفلفل للمعالجة

http://sn128w.snt128.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.72.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d230d3f99-fe3f-4ef8-8ae9-ad5c7a07a16e.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDMzMy5qcGc_3d%26inline%3d1%26rfc%3d0% 26empty%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a3.71563025%2540 web35802.mail.mud.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.128.8&d=d4431&mf=0&a=01_6ae843133f8967121cdb63b80524bc2761d6a7c794571 2a0b0e20b238da0c8fb



لـلانتعاش والحيوية

يساعد تدليك الجلد بالشطة على زيادة ورود الدم وتنشيط الدورة الدموية السطحية

مما يشعر المدلك بالنشاط ويكسب الجلد نضارة وحيوية .



ويستخدم في تحضير هذا الدهان المكونات التالية :

- كمية مناسة من الشطة .

- خل تفاح ( او خل ابيض)...

- ماء ورد ( أو ماء مقطر ).. للتخفيف .

ويكون من الافضل استخدام هذا الدهان دافئاً ولذلك يفضل تدفئة الخل المستخدم



لتسكين ألم الأسنان

ينصح بوضع كمية قليلة من الشطة بمكان الضرس المؤلم.



للذين يشكون من برودة القدم

خلال فترات الشتاء الباردة يمكن التغلب على مشكلة برودة القدمين

بوضع كمية من الشطة داخل الحذاء ( أو الجورب ) .



لعلاج التهاب الحلق أو اللوزتين

تستخدم الشطة كشراب ( بالطريقة السابقة )

أو تستخدم فى عمل غرغرة للفم ولتحضير الغرغرة،

يضاف حوالي 1/8 ملعقة صغيرة من الشطة لحوالى 1/2 لتر ماء مغلي

وللتغلب على طعم الشطة اللاذع اذا ما أخذت في صورة شراب،

يمكن تناولها بطريقة اخرى وذلك بوضع كمية قليلة من الشطة

داخل قطعة جبن وتؤخذ كأنها حبوب





باقة رائعة من الفلفل الأصفر

http://sn128w.snt128.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.72.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dc7d3f5ec-3619-4071-bf16-a76014a9e464.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDEuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a4.71563026%2540web358 02.mail.mud.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.128.8&d=d4431&mf=0&a=01_6ae843133f8967121cdb63b80524bc2761d6a7c794571 2a0b0e20b238da0c8fb



http://sn128w.snt128.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.72.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d4891e0e8-ccdd-4ee2-bec9-5909d45ecdfb.gif%26ct%3daW1hZ2UvZ2lm%26name%3daW1h Z2UwMDExMS5naWY_3d%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty% 3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a5.71563026%2540web35802 .mail.mud.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.128.8&d=d4431&mf=0&a=01_6ae843133f8967121cdb63b80524bc2761d6a7c794571 2a0b0e20b238da0c8fb



الفلفل الجامايكي علي شكل ورده

http://sn128w.snt128.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.72.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d70a41df4-425f-4f23-ab66-3858205cb404.gif%26ct%3daW1hZ2UvZ2lm%26name%3daW1h Z2UwMDIyMi5naWY_3d%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty% 3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a6.71563026%2540web35802 .mail.mud.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.128.8&d=d4431&mf=0&a=01_6ae843133f8967121cdb63b80524bc2761d6a7c794571 2a0b0e20b238da0c8fb



اشكال وانواع

http://sn128w.snt128.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.72.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d422c80b5-a79d-4de6-bf09-78698d408ecd.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDg4Ny5qcGc_3d%26inline%3d1%26rfc%3d0% 26empty%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a7.71563026%2540 web35802.mail.mud.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.128.8&d=d4431&mf=0&a=01_6ae843133f8967121cdb63b80524bc2761d6a7c794571 2a0b0e20b238da0c8fb

الجوهرة
10-08-2009, 02:22 AM
يعطيك العافية ..على هالمعلومات المفيدة ..
لك خــالص احـتــــرامي ..,,:|for you|:

ماجد سليمان البلوي
10-09-2009, 08:51 PM
اشكرك اختي الجوهر وردك جميل ..واحزنني بيوت الشعر الموجوده على التوقيع ..لك تحياتي وشكرآ:|for you|:

بلال مسعد الهرفي
10-09-2009, 09:26 PM
ماشاء الله عليك اخوي ماجد على طرحك الجميل للمواضيع واتمنى انك تستمر على كذا بارك الله فيك

ماجد سليمان البلوي
10-11-2009, 07:14 PM
لك تحياتي بلال ..واشكر على ردك الجميل