إستعمالات كثيرة لحليب الحمير للتجميل والحلويات..؟؟
http://1.bp.blogspot.com/-JJfsmVvuQb...009-751660.jpg
لا هذه ليست مزحة، بل إن هناك اتجاه متزايد في أوروبا لاستهلاك حليبالحمير. فقد تم تأسيس مزارع حمير كثيرة، في بلجيكا و اليونان و إيطاليا و فرنسا وتركيا وغيرها. و يستخدم حليب الحمير في الألبان والجبن وفي صناعة الصابون ومستحضرات التجميل وحتى في المشروبات الكحولية. وبلغ متوسط سعر اللتر الواحد من حليب الحمير19 دولار. ففي إيطاليا تحلب الحمير أو تربى من أجل لحمها. فبعض أنواع السلامي الحمراء الإيطالية مصنوعة من لحم صغار الحمير.
ذكرت صحيفة التلغراف أن الباحثين في جامعة نابولي بإيطاليا وجدوا أن حليب الحميرمغذي جدا لأنه يحتوي على لاكتوز أكثر ودهون أقل من حليبالبقر. وبه نسبة عالية من الكالسيوم ويساعد في تقليل نسبة الكوليسترول وحماية القلب لأنه يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية. وخلص الباحثون أيضا أن حليب الحميرمشابهة جدا لحليب المرأة، وأنه يمكن استخدامه للأطفال الذين لديهم حساسية لمنتجات الأبقار. وقال الباحثون، الذين قدموا نتائجهم في المؤتمر الأوروبي الخاص بالبدانة في تركيا أنه "ينبغي تشجيع استهلاك حليب الحمير".
حليب الحميربديل ممتاز للأطفال والرضع في إيطاليا.
http://4.bp.blogspot.com/-g0MLDE1Z1S...001-763808.jpg
وقد استخدم حليب الحمير في الماضي كبديل لحليب الأم حتى بداية القرن العشرين. ويقال أن كليوباترا، ملكة مصر القديمة، كانت تستحم في حليبالحمير للحفاظ على جمال وشباب بشرتها. وتقول الاسطورة أنها كانت تحتاج إلى ما لا يقل عن 700 حماراً لتوفير الحليب اللازم لحمامها اليومي.
وقد استخدم أيضا حليب الحميرسابقا في الطب. فمن خصائصه المتعددة المعروفة والتي وصفها أبو الطب أبقراط (460-370 قبل الميلاد) مثل مشاكل الكبد والأمراض المعدية والحمى والوذمات ونزيف الأنف وحالات التسمم وتضميد الجروح
حلويات فرنسية من حليب الحمير
< http://1.bp.blogspot.com/-HSG21RNWHg...069-757624.jpg http://1.bp.blogspot.com/-l1iHMqqySn...070-760010.jpg<A h http://2.bp.blogspot.com/-s0StKZfm5B...042-761731.jpg
أورولاتي بسكويت إيطالي مصنوع بحليب الحمير. ويتم الترويج له على انه سهل الهضم غني بالألياف والمعادن وقليل الدهون. وأن "كريمة حليب الحمار توفر لك تجربة لذيذة جدا لا تنسى!"
http://3.bp.blogspot.com/-uqRz31zGck...073-754413.jpg
حلويات من حليب الحمير
http://4.bp.blogspot.com/-E1V-g_bWz-...059-755990.jpg
إعلان لمزرعة حمير
http://1.bp.blogspot.com/-1Hv8XTxCQz...047-765935.jpg
أغلى جبن مدخن: 1250 دولار للكيلوغرام من جبن بولي المتوفر في صربيا والذي يصنع من حليب حمير البلقان.
http://3.bp.blogspot.com/-Et620RM4Az...051-768036.jpg
حلب حمار في ناميبيا
http://2.bp.blogspot.com/-cWYo4WUczS...015-770196.jpg
مزرعة حمير في تركيا
">http://4.bp.blogspot.com/-W146UDFrD2...034-771744.jpg
مستحضرات تجميل مصنوعة من حليب الحمير.
http://4.bp.blogspot.com/-FWrUy-GQMt...020-773315.jpg
< http://4.bp.blogspot.com/-6TSJ6Z1ab5...025-775145.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-MybUfHB2OL...035-776837.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-OtGOTb_TS7...037-779122.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-VQcpriCClD...045-786050.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-mZk4C729VG...040-787625.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-Q4Zu9gqyO_...041-789724.jpg
ولكم تحيات
ماجد البلوي
