قائمة طعام ملكة بريطانيا..؟؟

قائمة طعام ملكة بريطانيا..؟؟

تستعد ملكة بريطانيا لاستقبال الرئيس أوباما الخميس المقبل،
للاحتفال بعيد ميلادها التسعين، حيث تعد أطول فترة حكم في تاريخ البلاد،
الأمر الذي أثار تساؤلات حول أسباب تمتعها بتمام الصحة والعافية طوال فترة حكمها.

أحد الأسباب هو ما تتناوله من أطعمه صحية، حيث ذكر أنها تتناول إفطارا خفيفا،
ويضم طعامها اليومي عادة أطعمة خالية من الكربوهيدرات،
وتأكل اللحم المشوي أو السمك، يقدم مع قطعتين من الخضروات أو طبق من السلطة.

وتحرص أن تأكل من مزارعها الملكية، وتتناول الحليب الطازج من مئات الأبقار لديها، فضلا عن العسل الصافي الذي يجلب خصيصا لها من تلك المزارع.
ولوحظ أنها تأكل كميات صغيرة من الأطعمة.

وتحاول المواظبة على تناول «شاي بعد الظهيرة».
وكان لافتا أنها حينما يعصر لها الطاهي نصف ليمونة
تطلب منه أن يعيد استخدامها.
ولا تقبل أن يرمى طبق الكعك حتى تؤكل آخر قطعة فيه.

ورغم أنها تلتزم ببرنامج غدائي صحي، فإنها «تكافئ نفسها بين حين وآخر
وتشرف على طعامها، حيث يقول الطاهي السابق في قصرها دارن ماكغرادي،
إنها تتناول الشكولاتة وما شابهها وتشارك في إعداد قائمة الطعام menu.

ويعرف عنها أنها لا تحب الأطباق التي فيها كمية زائدة من البصل والثوم،
الأمر الذي لا يتماشى مع طبيعة الأطباق الملكية.

والمفارقة، أن قائمة الطعام الملكية مكتوبة باللغة الفرنسية،
وهو تقليد يعود إلى عقود ماضية، حيث تغلغل في الثقافة الإنكليزية
شعور بأن الأطعمة الفرنسية أشهى من الإنكليزية!
ولكم تحيات
ماجد البلوي