بما انه موسم التمر والرطب قرب فهذي حلى تمربالتوفي
المقادير:
رطب
حبن :) كيري
لوز مبشور
كوبين سكر
علبة قيمر ( قشطة )
فستق مطحون للتزيين
المقادير سهله ومتوفره تقريبا
الطريقة:
[MOVE="left"]- نقوم بنزع النوى من الرطب مع مراعاة عدم قطعها.
- نخلط الجبن مع اللوز ثم نقوم بحشي الرطب به (مكان النوى) و نرص كل حبة رطب انتهينا منها في صينية التقديم .
- نحضر التوفي وذلك بوضع السكر على النار و تحريكه حتى يذوب ويجب مراعاه عدم احتراقه .
- نسكب التوفي فوق الرطب .
- نزين الطبق بالفستق و يدخل الثلاجه لحين التقديم .[/MOVE]
شفتواااااااا امره سهله :|for you|: :|for you|: :|for you|: :|for you|: :|for you|:
بالهناء والعافيه
