بيتزا بيتزا *****

لكل من تريد عجينة طرية ومنفوشة للبيتزا
المقادير
3اكواب دقيق ( تنخل )
ذرة ملح
3م ك حليب بودرة
كاسة شاي صغيرة زيت ( كثرة الزيت تجعل العجين يابس بعد الخبز )
كوب ماء دافي نذوب فية
2م ك خميرة فورية + شوية سكر ( يساعد السكر الخميرة على ان تنفخ العجين بسرعة وراح تشوفي الخميرة فارت بالكوبلو تركتيها شوي وهذا عادي)
الطريقة
نضع المواد الجافة مع بعض ثم نضيف الزيت ونفرك الدقيق فيه ثم نضيف كوب الماء المذاب فيه خميرة ونعجن نزيد ماء عند الحاجة قليل حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة
نتركها في مكان دافئ حتى تخمر من 10 - 15 دقيقة ثم تفرد لعمل البيتزا او الفطاير او خلية النحل
او سنبوس

يعطيك الله العافيه


نفس الطريقه اللي انا اسوووويها من جد تطلع خطيررررررة


تسلمي ياعسل

تسلمي يالغاليه_ ويعطيك ألف عاااافيه!!!

تسلمي ع الوصفه

:|hart:|

تُِِّْسٌِِّلمً آلآيَآدًٍيَ عًٍلى آلوٍصٍْفْة

كَتُِِّْبٌَِتُِِّْهٍَآ وٍبٌَِطُْبٌَِقٌٍهٍَآ وٍيَآآرٌٍبٌَِ تُِِّْضًٍبٌَِطُْ مًعًٍيَ

آلليَ عًٍنْدًٍيَ تُِِّْخٌِتُِِّْلفْ شًِْوٍيَ آنْ فْيَهٍَآ زٍُبٌَِآدًٍيَ

لآعًٍدًٍمًنْآكَ يَآآآرٌٍبٌَِ

:|hart:|