الرغيف الباكستاني يم يم ,, بالصور >> لايفوتكم

السلام عليكم ..

اتمنى يعجبكم الموضوع

اهم شي تكون الطريقه جديده

وكلنا نعرف الحضارات الباكستانيه في قديم العصور

وتمتاز بالخفه والسرعه والذوق الرفيع

طبعا ً المشرف على هذي الطبخات هو خان محمد اكبر >> حارس عماره في شمال الرياض :p

يمتاز بالطبخ والحراسه والركض والشجاعه http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-558.gif

يالله اخليكم مع الطريقه ولي عوده للتعليق على مروركم اخواني واخواتي :

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz1.jpg

اول شي ناخذ قطه صغيره من العجينه ونفركها بدون ما تغسل يدك من الوساخه ههههههه http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-526.gif

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz2.jpg

ثانيا : تقوم بالتخبيط بالعجينه بين يديك الوسخه وتمسح فيها على اكمام الثوب هههه http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-515.gif

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz3.jpg

ثالثا : تفردها على اي بلكاشه موجوده عندكم في الحوش او الشارع وتحط البودره او الجبس كلها تمشي http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-537.gif

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz4.jpg

ثالثا ً : تقوم بسحب العجينه باكثر من طريقه سوا ً بالقلب على الجهتين او لفها على اليدين هههههه http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-558.gif

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz5.jpg

رابعا ً : ما ادري وش جالس يسوي الحين .. بس طبقوا نفس الطريقه لان هذي اهم نقطه ههههههههههههه http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-526.gif

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz6.jpg

خامسا ً : لازم يكون عندكم برميل زباله ( اكرمكم الله ) او اي برميل في حجمه http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/eek.gif

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz7.jpg

سابعا ً يتم فرد العجينه الجميله http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/mad.gif على السطل وهو طايح على الارض http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/rolleyes.gif

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz8.jpg

ثامنا : نقوم بثني او وضع حديده مصديه او خشبه قديمه داخل العجينه حتى يتم التحكم في العجينه بأحتراف http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-548.gif

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz9.jpg

ثاسعا : نقوم بالانتظار لمدة ثلاث دقايق .

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz10.jpg

عاشرا ً : يتم تحميس الخبر ووضعه على الجهه الاخرى ..

ولا يفوتكم الباكستاني اللي وراه ترى جالس يسوي المقبلات وورق العنب http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/eek.gif
( قريبا ً راح نعرض عليكم طريقه ههههه ) :p

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz11.jpg

11 . ننتظر ثلاث دقايق اخرى علشان تكون الخبزه مقرمشه ولذيذه جدا ً ههههههههه http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-516.gif

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz12.jpg

وهذي الخبزه وباقي المرحله الاخيره لوضع بعض المسات الفنيه عليها http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/cool.gif

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz13.jpg

13 . نقوم بوضع العصا داخل الخبز ووضع الخبز داخل السطل او البرميل

مثل الميكرويف http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-558.gif http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-558.gif http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-558.gif ههههههههههههههههه

<< يم يم شكلها راح تطلع لزيزه اوي http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-547.gif

http://images.abunawaf.com/2008/02/23/khbaz14.jpg

وهذي الصوره النهاية للخبز بعد الانتهاء منها

يمممممممممممممممممممممم

صحه وعافيكم

يارب الصور تطلع :p

خوووش طريقه
مو هاذي الي يقولون عنها الحاجه ام الاخترااع
اما هالهنود مايتعطلوون ع قوطي ع لوح اهم شيء ياكلوون ويطلع الخبز طعمه لذيذ بعد
عزيزتي نوره
يعطيك العافيه
دمتي بخير

فعلا الحاجه ام الاختراع

مانقول غير الله لايحيجنا ولا يحطنا بها لظروف

الحمد لله على النعمه اللي احنا فيها

نورررة

طررررررريقه رائعه وموضوع جدا حلو أحلى من موضوع الشطحات والتعدد :rolleyes:


نورة شوفي لك برميل من جنب أي عمارة وجربي تسويه وإذا ضبظ معاك نفتح فرع في تبوك وبجده :p

والله اختراع بجرب اجيب برميل بالحوش واسويه هههههههههههههههههههههه
وتسبدي بس الحمدلله والشكر ..الله يديم علينا النعمه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علي

خوووش طريقه

مو هاذي الي يقولون عنها الحاجه ام الاخترااع
اما هالهنود مايتعطلوون ع قوطي ع لوح اهم شيء ياكلوون ويطلع الخبز طعمه لذيذ بعد
عزيزتي نوره
يعطيك العافيه

دمتي بخير

---

]]>

صدقتي ام علي ... اهم شي ياااااااكلووو

ماهم مثلنااااااااااا النظافه ذابحتنا


مشكوووووور خيتوووووووو