نبات الكاشم يطرد الغازات ويساعد في عملية الهضم
أ. د. جابر بن سالم القحطاني
الكاشم عشب معمر ساقه ضخم فارغ يتفرع منه أوراق كبيرة ذات أعناق طويلة ومقسمة إلى قسمين أو ثلاثة. له أزهار صغيرة صفراء مائلة إلى الخضرة على شكل عناقيد. الثمار صفراء إلى بنية وتحمل بذرتين. جذر النبات ضخم وينتمي هذا النبات إلى عائلة الجزر. يكثر النبات في منطقة البحر الأبيض المتوسط.
لقد عرف هذا النبات لدى الأغريق الذين كانوا يمضغون ثماره لطرد الغازات ومساعدة عملية الهضم. وقد أشتهر هذا النبات في بعض البلدان الأوروبية بأنه مقو جنسي. وما زال النبات شائع الاستعمال في طب الأعشاب.
الجزء المستخدم من النبات: جذور النبات التي تحتوي على زيت طيار وفورانوكومارين وسكاكر واستيرات وأحماض عضوية وراتنج وحمض الأنجليك.
يستخدم الجذر كمقو معدي وطارد للأرياح وشاف لأمراض المرارة ومدر للبول وطارد للبلغم ومضاد للعرق ويخفف الآم الروماتيزم.
كما يستخدم لعلاج فقد الشهية واضطرابات المسالك البولية والإرهاق العصبي. وبإضافة مغليه إلى ماء الحمام ينظف الجلد ويخلصه من العرق.
يجب عدم استخدامه من قبل الحوامل.
