مساكم وصباحكم خير وبركة
يسلام على الاكل لما يكون يغري بالالوان قبل الطعم جربوا الطبخة لعيالكم وازواجكم راح ياكلوا اصابعهم وراها
المقادير
لحم مفروم متبل بالثوم و البقدونس و البهارات و الملح ....تعمل كور متساويه
خضار مشكلة مقطعه مكعبات متسوايه
بطاطس
جزر
كوسه
بازلاء ......بس مااستخدمتها لانها ماكانت متوفرة عندي
عصير طماطم مع الصلصة
فليفله ولو كانت ملون كان افضل " اكثر من لون"
زيت و بهارات و بصل مفروم و ملح وماء مغلي
الطريقة
http://www.upislam.com/images/u12h3vb8762lz03wr.jpg
اقدحي الزيت و قلي البصل حتى يذبل
http://www.upislam.com/images/npqcme7rv0sc77ydi4q.jpg
ضعي عليه كرات اللحم المجهزه مسبقا واستمري بالتقليب بهدوء
http://www.upislam.com/images/2n2qw4yrst2186skr4pn.jpg
ضيفي عليها الجزر اول و استمري بالتقليب
http://www.upislam.com/images/yqlwipc8xjgt9cn2rb.jpg
ضيفي البهارات و الملح مع التقليب
http://www.upislam.com/images/542zvfyxbg6l9d619li.jpg
ضيفي البطاطس للمكونات واتركيه لدقائق يمتزج سويا
http://www.upislam.com/images/uz3zkpfo8orflpo5c6.jpg
اضيف باقي المكونات الكوسه و الفليفه الحلوة واذا كانت هناك بازلاء معلبه توضع بالاخير
قلبي الجميع حتى تتسبك المكونات سويا
http://www.upislam.com/images/05kjpqs61l9tw084sk6.jpg
http://www.upislam.com/images/st7438410gkpmgjhm2v.jpg
ضعي عصير الطماطم المخلوط بالصلصه على المكونات
http://www.upislam.com/images/80002rifrfvhr0heu9eh.jpg
اسكبي الماء وغطي به الخضار و اتركي المكونات تغلي حتى تنضج
جهزي طبقك واستمتعي بالطعم
http://www.upislam.com/images/f22p5tcpd5ii9tdemud.jpg
لحظــــــــــــــــــــــــة
لا تنسي الرز الابيض
http://www.upislam.com/images/t0e9u6yiuon7ez51348f.jpg
و بالعافيه على كل من شرف الموضوعمنقوووووووووووووووووووووووول لعيونكم
