الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاااااااااااااااااااااااته
المقادير )))
1)دجاجه كامله
2)ملح
3)بصل
4)زيت
5)2فص ثوم
6)2 صغير فلفل بارد
7) علبة فطر مقطع
8)بهارات
الطريقه*****
ط1)يسلق الدجاج مع ملح لما ينضج يفتت الدجاج ويوضع في صينيه
ط2) يشوح البصل والفلفل البارد والثوم وعلبة الفطر
ملعقه صغيره بهارات
ثم يوضع فوق ط1
ط3***
تخلط علبت قشطه وجبن سائل يوضع فوق ط2 يرش في جبن موزاريلا وتدخل الفرن حتى تسيح الموزاريلا وبالهنا والعافيه
اختكم.....نجد
