مائدتك أغنى مع الألياف الصحية

مائدتك أغنى... مع الألياف الصحية

كل يوم ، وفي كل وجبة... الألياف الغذائية الصحية ! تأتي لتتربع على أوائل اللائحة الغذائية التي تحتاجها أجسامنا ، من حيث الأهمية . إذ تساعد الجهاز الهضمي على هضم الأطعمة بطريقة صحية ، تخفّض نسبة الكولسترول في الدم وتحافظ على على وزن صحي .
أين وكيف تجدون الألياف الغذائية الصحية ؟
ويمكنكم أن تجدوها في :
• الفاكهة والخضار الطازجة الغير مقشّرة ، إذ تحتفظ القشرة الخارجية بكمية غنيّة بالألياف الغذائية .
• اعتمدوا تقديم الفاكهة عوضاً عن العصير للمحافظة على كمية الألياف الغذائية الصحية الموجودة في الفاكهة الكاملة .
•عند تحضير مزيج الفاكهة المخفوق ، زودوا بقطع الفاكهة الكاملة ، دون خلطه ، للمحافظة على قيمته الغذائية وأليافه الطبيعية .
• احرصوا على التنويع في الخبز المقدّم على المائدة . يعني ، ضعوا الخبز الأسمر والخبز الأبيض لتشجيع العائلة على تناول الخبز الأسمر من وقتٍ إلى آخر . فهي عادة يمكنها أن تكبر مع صغارك منذ الطفولة ، وتؤمّن لهم أليافاً غذائية مهمة .
• عند تحضير المعكرونة والحبوب ، لتكن المعكرونة سمراء والحبوب كاملة كالقمح الكامل ، البرغل والأرزّ الأسمر معظم الوقت.
• أدخلوا البقوليات إلى نظامك الغذائي اليومي ، مثل العدس ، الفاصولياء ، الحمص . وقدموه كطبق رئيسي أو حتى جانبي مرتين أو ثلاث مرات على مائدتك ، أسبوعياً .
خير نصيحة :
الخضار الطازجة والمقطّعة ! قد تكون من أفضل وألذّ الوجبات الخفيفة. قدّميها لأطفالك في المنزل أو ضعيها في حقيبة المدرسة، أو كجزء من الضيافة لزائريكِ

يعطيك العافية

على هالمعلومات القيمة

كل التقدير

سعود

اسعدني مرورك

لك تقديري واحترامي

يعطيك العافية على المعلومات المفيدة
شكرا لك