السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فستقيه بالشابوره
المقادير
كاس شابوره مطحونه-كاس فستق مطحون-ملعقه بكنج باودر-6 كيري
نص كاس سكر نص كاس زيت-3 بيض-رشه فانليا
للوجه
توفي سبق وذكرت الطريقه
الطريقه
تخلط الشابوره والفستق مع البكنج باودر وتترك جانبا .
تخلط الكيري والسكر والزيت والبيض في الخلاط
ثم تصب على خليط الشابوره والفستق
وتخلط جيدا وتصب في صينيه مدهونه
وتوضع في الفرن
وتترك لتبرد
ثم يصب عليها التوفي
وتدخل الثلاجه
*******************
حلى طبقات البسكوت
بحشوه جوز الهند
المقادير
2 كاس بسكوت مطحون
اصبع زبده سايح-فنجان قهوه حليب سائل
الحشوه
2 كاس جوز هند
نص كاس سكر بودره
نص كاس حليب بودره
علبه قشطه
الطريقه
نخلط البسكوت مع الزبده والحليب
ونرص نصفه في الصينيه نخلط مقادير الحشوه مع بعض
وتصب الخليط ثم نضع عليه النصف الثاني من خليط البسكوت
ويرص جيدا ويدخل الثلاجه
حلى طبقات البسكوت بحشوه جوز الهند
رد مع اقتباس
المفضلات