الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاااااااااااااااااااااااته

المقادير )))

1)دجاجه كامله

2)ملح

3)بصل

4)زيت

5)2فص ثوم

6)2 صغير فلفل بارد

7) علبة فطر مقطع

8)بهارات

الطريقه*****

ط1)يسلق الدجاج مع ملح لما ينضج يفتت الدجاج ويوضع في صينيه

ط2) يشوح البصل والفلفل البارد والثوم وعلبة الفطر
ملعقه صغيره بهارات


ثم يوضع فوق ط1

ط3***
تخلط علبت قشطه وجبن سائل يوضع فوق ط2 يرش في جبن موزاريلا وتدخل الفرن حتى تسيح الموزاريلا وبالهنا والعافيه


اختكم.....نجد