الكافيين

الملف الشخصي · 01-29-2008, 05:27 AM

منقول من جريدة القبس الكويتيه.............. للفائدة
الكافيين يرفع سكر الدم
قال باحثون إن تقليل الكافيين قد يساعد المرضى المصابين بأكثر أنواع السكري شيوعا على التحكم بشكل أفضل في مستويات السكر في الدم.
وأوضح الباحثون بالمركز الطبي لجامعة «ديوك» في دورهام في ولاية نورث كارولاينا أن تقديم الكافيين لمجموعة صغيرة من المصابين بالفئة 2 من مرض السكري أدى الى رفع مستوى غلوكوز (سكر الدم) على مدار اليوم خاصة عقب الوجبات.
وقال جيمس لين اختصاصي الطب النفسي الذي رأس فريق البحث عبر الهاتف «يبدو أن الكافيين يعيق عملية ايض الغلوكوز بطريقة قد تضر المصابين بالنوع الثاني من السكري».
والكافيين موجود بالقهوة والشاي والعديد من المشروبات غير الكحولية.
وينجم مرض السكري عن ارتفاع نسبة الغلوكوز بالدم لمستويات كبيرة.
ووجود مستويات مرتفعة للغاية من الغلوكوز في الدم قد يؤدي الى تلف العينين والكليتين والأعصاب وقد يؤدي السكري أيضا لضعف القلب والجلطات الدماغية وبتر الأطراف.
والنوع الثاني لمرض السكري له علاقة وثيقة بالبدانة.
وتتعارض نتائج البحث الأخير مع أبحاث أخرى سابقة حول السكري والكافيين. فقد أشارت أبحاث سابقة الى أن مخاطر النوع الثاني من السكري تقل كلما زادت كمية شرب القهوة.