شيف الاسبوع رقم 5

يم يمـــي

والله شكلهـــآ مشهــي مـرـرـرهـ

<<متعذبـه ع الصبـــح

يسلموو خيتوو ام علـــي

الأكلات كلها مميــزهـ

مـوـودتــي

يم يمـــي

والله شكلهـــآ مشهــي مـرـرـرهـ

<<متعذبـه ع الصبـــح

يسلموو خيتوو ام علـــي

الأكلات كلها مميــزهـ

مـوـودتــي

الله يسلمك من كل شر
وصحه وعافيه ع قلبك
والمميز مرورك غلاتي
دمتي بالف خير

صباااح الخير

بما ان شهر رمضان قرب الله يعوده علينا وعليكم بالصحه والعافيه
جبت لكم لقيمات احنا نسميها عسليه

المقادير
2 كأس طحين
- ملعقة ونصف طعام خميرة فورية
- 2/1 1 كأس ماء
- 3/2 كأس نشاء أي مايعدلها في البياله ( بيالتان )
- 3/1 كأس زيت ذرة
- 3/1 كأس حليب بودر
- بيضة

الطريقة:

تخلط كل من : الخميرة والماء ثم يضاف عليها الزيت والدقيق والنشاء وتترك من نصف إلى ساعة حتى تخمر
ثم اشعلي زيت غزير واتركيه يسخن على نار متوسطة .
بعد ذلك اضيفي البيضة والحليب البودر واخلطيهم ثم اخفضي حرارة الزيت وضعي اللقيمات واتركيها على نار هادئة إلى متوسطة مع التقليب المستمر حتى تستوي .
ثم تسقى بالشيرة.

وصحه وعافيه

ماشاء الله أم علي

إيش الحلى والحركات هذه
يعطيك الله العافية يارب

حرام عليكم ايش هالاكل اللذيذ

الله طبخ منزلي

يازين الاكل زيناه

اللي مايعرف يطبخ كيف يسوي

يعطيك العافيه ام علي

ايش هالحلااااااااواللقيمات يم يم شهيتنا





أمير تعلم تطبخ ..أتبع طريقة ام علي ..وتظبط معك الطبخه