حلى الشرنقة واااااو مع القهوة

السلام عليكم:

مقاديرالعجينة:
ثلاث ارباع كاس ماء - بيالة زيت - فنجان ونصف حليب بودرة - ملعقة بكنج بودر - دقيق



الحشو: تمر معبوط



نفرد العجينة ونقطع دوائر كما في الصورة:



نضع في كل دائرة تمر:



نطوي الدائرة ونلفها كالسويسرول..كما في الصورة:



نأتي بخيط ونمرره على العجينة بعد طيها لتصبح كالشرنقه:



وهذه صورة أخرى للتوضيح:



وهنا بعد القلي:
ملحوظة: تسقى بالشيرة..





لاتنسون الشيرة تراها بتكون ألذ.. وانا ماحطيت فيها شيرة لأن اللي عندي يحبونها كذا من غير شيره..
اعجبني وجربته ونقلته لكم