الشيخ عيد بن رشيده السميري رحمه الله شاعر له قصائد ولكنها لعدم توثيقها لم تصلنا كامله ونذكر منها هذه القصيده التي تبين اهمية القهوه واهتمامه بها رحمه الله:

قم سو لي فنجال بالله ياعيد=فنجال فجر وقبل ضوح النهارا
ان صبه الصباب شقره بتعقيد=اشقر شقار ومايلن للحمارا
في مجلسن مافيه ناقص ولا زيد=متمجلسين اصقور والا حرارا
يقصر عن اللي هرجته مالها امريد=كباب دين وعابدن له جفارا
يالله ياللي مالغيرك مسانيد=تعطيني الجنه وروض الحوارا