لوازم المجلس

	اولاً المعاميل تتكون من: 1ـ الدلة : وهي إناء من النحاس .. 2ـ المحماس : وهو عبارة عن إناء من النحاس أو الحديد الصلب .. ويستخدمون المحماس لحمس القهوة على النار .. 3ـ النجر : وهو إناء من النحاس أو البرونز وهو خليط من القصدير والنحاس له شكل وصوت جميل عندماتدق فيه القهوة. 4ـ المبرادة : تستخدم لوضع القهوة بها بعد الحمس لتبرد قبل دقها في النجر .. 5ـ الملقاط :قطعة من حديد لها رجلين لتحريك النار .. 6ـ البيز : وهو أداة مصنوعة من قماش لإمساك الاواني الحارة . 7ـ المنفاخ : يستخدم لنفخ النار وهو مصنوع من الخشب وبينهما جلد .. 8ـ الفنجال : يستخدم لصب القهوة فية .. 9ـ المركب : هو مصنوع من الحديد ويستخدم لوضع الدله علية .. .................................................. .................................................. .. ثانياً عادات وطرق صب القهوة : 1- مسك الدلة باليد اليسرى والفناجيل باليد اليمنى .. 2- الوقوف أثناء صب القهوة .. 3- الإنحاء إثناء تقديم الفنجال .. 4- أن تقول لمن تقدم له الفنجال تقهو .. 5- الاعتدال بعد صب القهوة .. والان اترككم مع الصور /

الله يعطيك العافيه سعود الهرفي شوقتنا اذبحتنا الحضاره ماغير ترامس بالوقت الحاضر للقهوه والشاهي

الله يعافيك و يقويك

هذه الصور التي تشرح الصدر ...

بارك الله فيك ويعطيك

الف عافيه

يعطيك العافيه على هالموضوع الرائع ..

مبدع اخي سعود الهرفي ولاهنت