قالب الأرز واللحم المقلقل

[نورة بلي]

المقادير :

2 كاس رز

بهارات: قرفة – مسمار

– ورق غار – هيل – ملح

ماء للسلق

كيلو لحم غنم مقطع مكعبات صغيرة

2 حبة بصل متوسطة مقطعة جوانح

2/1 كاس ماء

1 ملعقة طعام بهارات مشكلة

4/3 ملعقة طعام ملح

1 ملعقة شاي فلفل أسود

1 ملعقة شاي صفار الزعفران

الطريقة :

1-يسلق الأرز في الماء والبهارات ثم يصفى ويضاف له الزيت الحار .

2-يحمس البصل مع الزيت حتى يتشقر ثم يضاف اللحم

ويقلب ويترك 5 دقائق ثم يضاف له الماء ويترك 2/1ساعة .


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/363156.jpg


3-تضاف البهارات إلى اللحم ويقلب .

4-نضع اللحم في قالب ونضع عليه الأرز ويكبس

ويغطى بالقصدير ويوضع في الفرن لمدة 10 دقائق .


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/363157.jpg


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/363158.jpg


5-يقلب في صحن التقديم ويزين بالليمون والخيار .


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/363159.jpg


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/363160.jpg


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/363162.jpg


وبالهنا والعافية

[عروووبهـ]

جريتى ريقى يا نوره
شكل الصحن يجوع
تسلم يدك
على فكره جدا سهله ممكن اعملها للبنات بكره والله ريحتينى من التفكير
والمضاربات اللى بتسير عندى كل يوم بس افتح فمى واقول ايش تبغوا تتغدوا اليوم

[سما الكون]

http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif



يعطيك العافية نورة

[نورة بلي]

جريتى ريقى يا نوره

شكل الصحن يجوع
تسلم يدك
على فكره جدا سهله ممكن اعملها للبنات بكره والله ريحتينى من التفكير

والمضاربات اللى بتسير عندى كل يوم بس افتح فمى واقول ايش تبغوا تتغدوا اليوم


]]>



صحه وعافيه لك ولبناتك ياقلبي

هنااااااااااك طريقه سهله وسريعه بالدجاج
البقدونس واليمون والكزبره الخضراء والطماطم
اذا ماتعرفيهاااا

اعطيك الطريقه ياقلبي .......


أهم شي طبخ البيت ولام خاااااااصه لها مذاااااااااق خاص

[نورة بلي]

سمااااااااااااااااااااااء الكون اشكرك على التواجد

[علي بن عايش الرقيقيص]

يعطيك العافية ام عبدالله

[محمد علي الخولي]

جوعتيني وأنا توي متعشي:o
تشكراتي على الطبخه ياطباختنا :D
وتحيتي لكِ

[نورة بلي]

يعطيك العافية ام عبدالله


]]>



الله يعافيك


أعطها للمداااااااااااااام خليهاااااااا توسيها !!!!!!!!!!

[نورة بلي]

جوعتيني وأنا توي متعشي:o

تشكراتي على الطبخه ياطباختنا :d

وتحيتي لكِ


]]>










خليها بكره غداااء ؟؟؟

انسخهاااا للمداااااااااااام


اشكرك على التواجد

[سعود عقيل بن مظهر السحيمي]

اقوووووووول جعل ابو عبدالله مايتزوج عليكي
الا من حور العين انشاء الله قولي اااااااامين

سجلنا المقادير انشالله بكره العشاء منها

[نورة بلي]

اقوووووووول جعل ابو عبدالله مايتزوج عليكي
الا من حور العين انشاء الله قولي اااااااامين

سجلنا المقادير انشالله بكره العشاء منها

]]>



آآآآآآآآآآآآآآآآآمين يارب العالمين

تصدق اني يوم أقرا عن الحور العين أغير منهن أكثر من بنات الدنيا :p


وصحه وعافيك لك وللعيله كلها

يارب

[بلويه والعز و الفخر ليه]

تسلمييييين يا نورة بلي على هالطبخة الله لا يحرمنا منك

وجزاك الله خير على ما تنقليه لنا


الله يعطيكِ العافية

[الرواسي]

يعطيك العافيه نورررررررررة

[غاده]

يعطيك العافيه يارب

[نورة بلي]

الله يعافيكن يااااااااااااااااااارب