شاااااااااور لذيذة،،،،،،،،،،،،

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا وغلا بكل الموجودات وانشالله تردون وتجبرون بخاطري لاني صديقة جديدة

سلطة الشاورما

المقادير:
في طبق التقديم نضع الطبقات كالآتي:

الطبقه الأولى:
واحد ونصف كاس بقدونس مفروم..

الطبقه الثانيه:
3بصل أبيض مقطع شرائح طوليه رفيعه ..يخلط بـ 2 ملعقة سماق

الطبقه الثالثه:
صحن دجاج فيليه (4صدور دجاج خاليه من العظم ) تقطع صغار ثم ثم تنقع في خليط من ( علبة زبادي .. ملح .. عصير ليمونه .. فلفل أسود .. أنا حطيت شوي مهران )
لمدة ساعه...
ثم يحمس على النار وإذا بدأ ينشف .. نضع ربع إصبع زبده ويحرك ثم توضع كطبقه على السلطه..

الطبقه الرابعه:
بطاطس مقليه مقطعه أعواد ( أنا استخدمت الجاهز أسرع )

الطبقه الخامسه:
الصوص وهو كالآتي:
( علبة زبادي..ملعقة مايونيز .. ملعقة طحينه .. فص ثوم مهروس .. ملح .. ملح الليمون>>أنا حطيت ماجي أبيض )تخلط جميعاً ثم توضع كطبقه خامسه...

الطبقه السادسه:
خبز مفرود مقطع مربعات ومقلي..يوضع كطبقه سادسه وعلى الجوانب للتجميل يوضع أعواد بطاطس--
والطعم رااااااااااااااااااااااااااائع