كبـه لذييييييييذه

شفت في احد المنتديات طريقه كبه قلت بسويهاااا

طبقت المقادير والطريقه وطلعت معاي حلوة بس ناقصها ملح ههه





كبة البطاطا


المقادير :

2 بطاطا كبيرة مسلوقة لكن لا تصبح لينه

كوب واحد رز مسلوق حتى يستوي نص سواء

ملح . كركم فلفل اسود واي بهار تحبين تضيفينه




الحشوة :

لحم مفروم + بصل مفروم + ك**رة مفرومة + ملح وفلفل اسود وبهار وثوم اذا تحبين
وصنوبر





طريقة العمل :


نصفي الارز والبطاطس من الماء ونضيف لها البهارات والملح

بعدين نفرمهم بمفرمة اللحم واذا ما عندك مفرمة اللحم افرميها بمحضرة
الطعام
تبدئين في تكبيبها بالشكل الذي ترغبين به
ولكي تنجح عمليه التكبيب وهذه خطوة مهمه جدا
لابد ان يكون لديك صحن فيه ماء مثلج وقطع من الثلج
لتشكلين الكبه بها



اقليها في زيت غزير وحار
وتنبهي ان تقلين كبتين او ثلاث فقط لكي تضمني عدم تفكك الكبب


هذا الشكل النهائي للكبه



وش رايكم؟؟. بالشكل ...






ترى هي مو كبيره بس انا مقربه الجوال اصور


__________________


منقوووووووول

وعليكم السلام
تسلم الأيادي اختي (خيالة)طلعت ناقصة ملح زايدة ملح كل شي منك حلو
اطعمني الله وإياك طعام أهل الجنة

وعليكم السلام

تسلم الأيادي اختي (خيالة)طلعت ناقصة ملح زايدة ملح كل شي منك حلو

اطعمني الله وإياك طعام أهل الجنة

آمييييييييييييييين غاليتي
ومشكورة على عذوبة المرور

وعليكم السلام شكلها حلو واذا ع الملح يكون ناقص احسن من يكون زيادة
جعلها من مدخيل العافية ياقلبى

لحم وكمان التونه ترى تزبط.

كانت وجبة عشائي وأنا مسافر جهزوها لي واتسليت فيها مع الطريق هم هم هم صرااحه راائعه تصلح نقانق مع السفر ههه

يسلمو الأيــــــآدي خيآلـهـ تصدقي الكبهـ أقدرهآ ..

ومشكورهـ خيتوو تقبلي مروري السرــع